Depuis quelques semaines, Jean Le Mancq a ouvert La Sablière, guinguette de Sainte-Luce-sur-Loire accolée à la commune du bord de Loire (à 20 minutes de Nantes à vélo). La guinguette créée dans le cadre du Voyage à Nantes est gérée par les équipes de la Station Nuage et de la Cantine du Voyage, tous membres du Festival électro Paco Tyson, avec qui Jean collabore depuis 2018. Ce Sébastiennais de toujours travaille depuis près de dix ans dans la culture et partage ses activités entre les platines et les festivals. La Sablière, comme son nom l’indique, fait référence aux activités d’extraction du sable caractéristique des bords de Loire, avec des usines de sable disséminées autour. Pour lancer la guinguette sur de bonnes bases, Jean s’est donc entouré de sa compagne Soazic, forte de son expérience dans la restauration, qui lui permet de s’occuper de la partie événementielle de La Sablière, avec des dj sets tous les samedis après-midi.
HUGO MEYNIEL
1, Allée Robert Cheval (Sainte-Luce-sur-Loire – 44),
du mardi au vendredi de 12:00 à 23:00
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Les lieux de l’été : La Sablière, guinguette de Sainte-Luce-sur-Loire
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© Hugo Meyniel